Böfflamott: Deutsch-Französischer Genuss

Böfflamott, Marktplatz 1-3, 14513 Teltow

Deutsch-Französische Hauptgerichte 2for1

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Das Restaurant in der Teltower Altstadt verbindet deutsche Küche mit französischem Charme!

Der Name "Böfflamott" ist auf Ihrem häuslichen Speiseplan sicher nicht geläufig. Aber die Hugenotten waren es, die in der Zeit der Vertreibung aus Frankreich dieses Gericht mit nach Deutschland brachten. "Bœuf a la mode" wurde, der Einfachheit halber "eingedeutscht" und ist ein geschmorter Rinderbraten in pikant gewürzter Sauce, der nach einem historischen Rezept im Restaurant "Böfflamott" in Teltow bei Berlin zubereitet wird.

Aber auch die anderen Gerichte mit Geflügel, Schwein oder Fisch sollten Sie unbedingt probieren. Eine aktuelle Wochenkarte sorgt zusätzlich für kulinarische Abwechslung. Für den kleinen Hunger finden Sie köstliche Crêpes, herzhaft zubereitet, gebackenen Ziegenkäse und vieles mehr auf der Brasserie-Karte. Eine umfangreiche Getränkekauswahl und ausgesuchte Weinsorten ergänzen das hervorrragende Angebot der Küche. Bei schönem Wetter können Sie auch gern auf der Terrasse Platz nehmen.

 

Unser get2Card Angebot für Sie: Im Restaurant "Böfflamott" in Teltow bei Berlin erhalten Sie mit der get2Card-Vorteilskarte Ihre deutsch-französischen Hauptgerichte 2for1.

Dieses Angebot ist ausschließlich als Bonusangebot nutzbar.

 

Das Angebot gilt nicht für die Zusatzgerichte, die auf den Tafeln im Restaurant stehen und nicht für die temporäre Sonderkarte (Einleger in Speisekarte).

 

Das Restaurant in der Teltower Altstadt verbindet deutsche Küche mit französischem Charme!

Der Name "Böfflamott" ist auf Ihrem häuslichen Speiseplan sicher nicht geläufig. Aber die Hugenotten waren es, die in der Zeit der Vertreibung aus Frankreich dieses Gericht mit nach Deutschland brachten. "Bœuf a la mode" wurde, der Einfachheit halber "eingedeutscht" und ist ein geschmorter Rinderbraten in pikant gewürzter Sauce, der nach einem historischen Rezept im Restaurant "Böfflamott" in Teltow bei Berlin zubereitet wird.

Aber auch die anderen Gerichte mit Geflügel, Schwein oder Fisch sollten Sie unbedingt probieren. Eine aktuelle Wochenkarte sorgt zusätzlich für kulinarische Abwechslung. Für den kleinen Hunger finden Sie köstliche Crêpes, herzhaft zubereitet, gebackenen Ziegenkäse und vieles mehr auf der Brasserie-Karte. Eine umfangreiche Getränkekauswahl und ausgesuchte Weinsorten ergänzen das hervorrragende Angebot der Küche. Bei schönem Wetter können Sie auch gern auf der Terrasse Platz nehmen.

 

Unser get2Card Angebot für Sie: Im Restaurant "Böfflamott" in Teltow bei Berlin erhalten Sie mit der get2Card-Vorteilskarte Ihre deutsch-französischen Hauptgerichte 2for1.

Dieses Angebot ist ausschließlich als Bonusangebot nutzbar.

 

Das Angebot gilt nicht für die Zusatzgerichte, die auf den Tafeln im Restaurant stehen und nicht für die temporäre Sonderkarte (Einleger in Speisekarte).

 

Info: Böfflamott

In the old town of Teltow, Kuppelmayr's settlement, and in part of the old town itself, was created after extensive renovation work on the building complex a listed ensemble that is well worth seeing. The building was built in the time of King Friedrich-Wilhelm I before 1801. Later it burned to the ground and was rebuilt in 1806. In today's lower guest room there was once a brewery. In the rear wing of the building soldiers and officers of the Royal Prussian Army took quarters to spend the night. Today the restaurant Böfflamott invites you to enjoy. A fresh regional cuisine with French accents awaits you at Restaurant Böfflamott.

Ratings

18 Ratings
 Ingo W. on 10/20/2017

Since this circus was introduced with reservations and one can no longer spontaneously decide to eat in this restaurant (one must announce there at least one day before), we do not go there any more. I have never experienced it there really full Missing actually only the known "You will be placed!" signs from earlier ....

translated from german - show original
Seit dieser Zirkus mit Reservierungen eingeführt wurde und man sich nicht mehr spontan entschließen kann, in dieser Restauration zu essen (man muß sich dort mindestens einen Tag vorher anmelden), gehen wir dort nicht mehr hin. Dabei habe ich es dort noch nie wirklich voll erlebt Fehlen eigentlich nur noch die bekannten »Sie werden plaziert!«-Schilder von früher ….

 Kerstin W. on 07/01/2017

As long-time owners of the get2 card, we regularly take advantage of the Böfflamott
to eat.
The condition of only choosing the food from the standard card is very irrelevant,
because the selection is very varied and always a pleasure.
A big compliment at this point to the chef(s) of the house.
The serving staff is also very friendly and circumspect, making a visit to this house a pleasant experience.
and to a small time-out :-)
We can highly recommend a visit to the Böfflamott and will come back even if the get2 option does not exist. :-))
Many thanks for the nice moment so far.

translated from german - show original
Als langjährige Besitzer der get2 Karte nutzen wir in regelmäßigen Abständen die Möglichkeit im Böfflamott
zu essen.
Die Bedingung dabei, nur aus der Standardkarte das Essen zu wählen, ist dabei sehr nebensächlich,
da die Auswahl sehr vielfältig und immer wieder ein Genuss ist.
Ein großes Kompliment an dieser Stelle an den oder die Köche des Hauses.
Auch das Servierpersonal ist sehr freundlich und umsichtig und macht damit einen Besuch in diesem Hause rund
und zu einer kleinen Auszeit :-)
Wir können einen Besuch des Böfflamott sehr empfehlen und werden wiederkommen auch wenn die get2 Möglichkeit nicht besteht. :-))
Vielen Dank für die bisherigen schönen Moment

 Heike S. on 01/14/2017

Unfortunately, the quality has declined considerably since the end of 2016. We suspect operator or cook change ?
The conditions for get2 card holders have also deteriorated. Obviously you don't want get2 customers anymore but you can't do without advertising.
Too bad!!!

translated from german - show original
Leider hat die Qualität seit Ende 2016 stark nachgelassen. Wir vermuten Betreiber- oder Kochwechsel ?
Die Bedingungen für get2 Card Besitzer haben sich ebenfalls verschlechtert. Offensichtlich möchte man keine get2 Kunden mehr kann aber auf die Werbung nicht verzichten.
Schade !!!

 Ursula F. on 12/26/2016

The expectations were high, obviously too high for the French name, the place and the criticisms so far. We were all the more disappointed this Christmas Eve. A scarce supply suggested fresh produce and the quality of the chef. However, the meat of all 4 main courses was poorly prepared. 3 times the speciality of the house, the Böfflamott plate, a beef shoulder, turned out to be half-baked, tough roast beef with cartilage. The small amount of sauce was slightly watery. Vegetables and potatoes were easily overcooked and everything was lukewarm. The mighty steak of our fourth guest bled rather saignent than medium. Finally, the dessert, ice cream with cream, could not smooth anything, because the cream melted quickly and the ice cream itself was probably not a speciality of the house.
Perhaps the cook was overwhelmed by the great rush of these days?
After all, the service was extremely courteous, fast and friendly. We didn't want to make use of improvements, just because of the somewhat tired children. Their children's plates with small schnitzels were also in perfect order.
All in all, I guess we won't be eating here.
By the way, we did not use the Get2 card.

translated from german - show original
Die Erwartungen waren hoch, offenbar zu hoch für den französisch anklingenden Namen, den Ort und die bisherigen Kritiken. Umso enttäuschter waren wir an diesem Weihnachtsabend. Ein knappes Angebot ließ auf frische Waren und Qualität des Kochs schließen. Jedoch das Fleisch aller 4 Hauptgerichte war schlecht zubereitet. 3 Mal die Spezialität des Hauses, der Böfflamott Teller, eine Rinderschulter, entpuppte sich als halbgarer, zäher Rinderbraten mit Knorpeln. Die kleine Menge Sauce war etwas wässerig. Gemüse und Kartoffeln waren leicht verkocht und alles leider lauwarm. Das mächtige Steak unseres 4. Gastes blutete eher saignent als medium. Zu guter letzt konnte der Nachtisch, Eis mit Sahne, nichts glätten, denn die Sahne zerfloss schnell und das Eis selbst war wohl keine Spezialität des Hauses.
Vielleicht war der Koch von dem großen Ansturm dieser Tage überfordert?
Immerhin war die Bedienung ausgesprochen zuvorkommend, schnell und freundlich. Nachbesserungen wollten wir nicht in Anspruch nehmen, schon wegen der etwas müden Kinder. Deren Kinderteller mit kleinen Schnitzeln waren ebenfalls vollkommen in Ordnung.
Alles in allem werden wir wohl nicht mehr hier essen.
Die Get2Karte haben wir übrigens nicht in Anspruch genommen.

 Kerstin P. on 10/09/2016

Inside absolutely cosy and a bit small, the food was very tasty and refined. Card was accepted without hesitation. We'll be back.

translated from german - show original
Innen absolut gemütlich und etwas klein, das Essen war sehr lecker und raffiniert zubereitet. Karte wurde anstandslos aktzeptiert. Wir kommen wieder.

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